Afyonkarahisar’ın Sinanpaşa ilçesinde bulunan Kocatepe İlkokulu’nda Yerli Malı Haftası etkinlikleri kapsamında sıra dışı bir etkinlik gerçekleştirildi. Arılar sınıfı öğrencileri, okul bahçesinde bir inek ve buzağı eşliğinde yoğurt mayalama sürecini uygulamalı olarak öğrendi. Velilerden birinin organizasyonu ile okula getirilen çiftlik hayvanları, çocuklara doğal yaşamın parçası olmayı deneyimleme fırsatı sundu.
UYGULAMALI EĞİTİM: SÜT SAĞIMI VE YOĞURT MAYALAMA
Etkinlik sırasında öğrenciler, inekten süt sağımını görüp öğrenirken, süt pişirme ve yoğurt mayalama adımlarını da adım adım takip etti. Süt sağımı ile başlayan süreç, pişirilen sütün maya ile birleştirilmesiyle devam etti. Ardından hazırlanan yoğurt, öğrencilere ikram edildi. Bu deneyim, sadece eğitici değil, aynı zamanda öğrencilerin tat duyularına da hitap etti.
"YAŞAYARAK ÖĞRENME" İLKESİ VURGULANDI
Kocatepe İlkokulu Müdürü Anıl Yuvka, etkinliğin önemini şu sözlerle anlattı:
“Öğrencilerimizin doğal yaşamla birebir etkileşim kurmasını sağlayarak, yaşayarak öğrenme yaklaşımının etkisini artırmayı amaçladık. Geleneksel etkinliklerin dışına çıkarak unutulmaz bir deneyim sunduk. Bu süreçte emeği geçen öğretmenlerimize ve velimize teşekkür ederim.”